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2019-10-14
Sábio Sabor: uma horta que promove a saúde mental
"Projecto de uma associação alia a produção agrícola à terapia ocupacional. Para além da produção de legumes e frutas para utentes e comunidade, pretende-se que esta horta seja um espaço terapêutico para pessoas com doenças mentais. Plantar, semear, tratar, ver crescer, colher pode ser uma terapia. Eles acham que sim e, por isso, os utentes da Associação de Familiares, Utentes e Amigos do Hospital Magalhães Lemos (AFUA-HML) começaram, no dia 22 de Julho, a plantar uma horta terapêutica e solidária. Os objectivos desta iniciativa incluem a produção de legumes e frutas que assegurem uma alimentação saudável dos utentes da instituição e da comunidade e o funcionamento de um espaço terapêutico. A dinamização da horta é realizada por pessoas com doença mental, em contexto de aprendizagem e com supervisão técnica. Num espaço pequeno, mas acolhedor, cerca de oito utentes, com uma média de 35 anos de idade, “tentam (re)aprender a viver”, como afirmou Susana Fernandes, responsável pelo Departamento Científico e de Desenvolvimento de Projectos da AFUA-HML. De luvas na mão, estão prontos para fazer a manutenção da horta, que acontece duas vezes por semana, de manhã cedo. Esta actividade é um complemento ao já existente atelier de culinária desta IPSS (Instituição Particular de Solidariedade Social), que cria receitas com os seus próprios produtos e convida os utentes a participar. Susana Fernandes revelou ao PÚBLICO que a horta Sábio Sabor, além de ter como grande finalidade a produção agrícola, “pretende envolver os utentes nesta arte terapêutica que é a jardinagem”. “A finalidade destes produtos é conhecida pelos utentes, pois estes devem saber que há um propósito” – nomeadamente produzir as receitas do Sábio Sabor e beneficiar quem mais precisa. Este é um conhecimento que “os motiva ainda mais”, explicou. Além disso, continuou, há um “efeito de bem-estar e uma motivação intrínseca” que os utentes acabam por sentir. É o caso de Carlos Pereira, de 34 anos, que embora seja licenciado em contabilidade, tem uma doença psiquiátrica crónica que o impede de trabalhar. Com esta horta e com a ajuda da AFUA-HML, sente-se “mais independente”. Planta de tudo um pouco e crê que é uma boa forma de passar o tempo, frisou, acrescentando que consegue, igualmente, “lidar melhor com a doença”. Com o apoio financeiro do Mar Shopping de Matosinhos, o sonho da horta nasceu com vista à promoção do bem-estar dos utentes, a associação conseguiu agora uma casa, de que é arrendatária, onde se encontram vários serviços desta IPSS com 20 anos de existência. Para a responsável, este “é um esforço financeiro fundamental para [se levar] a cabo respostas para os utentes”." Fonte: https://www.publico.pt/2019/10/10/local/noticia/horta-sabio-sabor-terapeutica-solidaria-promove-saude-mental-1886816



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